Kar Topları

Bugün sizinle geri dönüşüme uygun bir tatlı yapacağız. Kalan kekleri değerlendirip onlardan minik toplar oluşturacağız. Bu tatlımız hem çok lezzetli hem de yapımı çok kolay. İsrafı önlemek için de ayrıca kıymetli bir lezzet. Hadi hemen tarife geçelim. Mevsime uygun bir isim koydum kendilerine.

Kar Topları

Malzemeler:

Yarım kek (veya pandispanya da olur ) (kek kalıbında yapılmış kekin yarısı)
2 su bardağı süt
1 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı un
1 paket hindistan cevizi
3 yemek kaşığı labne
2 yemek kaşığı fındık (isteğe bağlı)

Yapılışı:
1. Tencereye sütü, şekeri, unu koyup karıştırarak pişirin.
2. Karışım fokurdadıktan sonra labneyi de ekleyip karıştırın. Ocağın altını kapatın.
3. Keki eliniz de ufalayıp bu muhallebiye ekleyin.
4. Doğranmış fındıkları da ekleyip yoğurun. Buzdolabında yarım saat bekletin.
5. Soğuyan karışımdan toplar yapıp hindistan cevizine bulayın.

Afiyet olsun...