Jalapeno Biberli Mantar
Malzemeler: 1 paket mantar, 1 adet kurusoğan, 1 yemek kaşığı jalapeno biber turşusu, 2 yemek kaşığı sıvı yağ, 1 yemek kaşığı tereyağı, tuz. Yapılışı: Kurusoğanı yağda kavurun. Mantarları doğrayıp ekleyin. Mantarlar suyunu çekip kavrulduktan sonra jalapeno biberleri ekleyip karıştırın. Tereyağını da ekleyin 2 dakika daha pişirin. Servise hazır. Lezzetine bayılacaksınız.
