Jalapeno Biberli Mantar

Malzemeler:
1 paket mantar,
1 adet kurusoğan,
1 yemek kaşığı jalapeno biber turşusu,
2 yemek kaşığı sıvı yağ,
1 yemek kaşığı tereyağı, tuz.

Yapılışı:
Kurusoğanı yağda kavurun. Mantarları doğrayıp ekleyin. Mantarlar suyunu çekip kavrulduktan sonra jalapeno biberleri ekleyip karıştırın. Tereyağını da ekleyin 2 dakika daha pişirin. Servise hazır. Lezzetine bayılacaksınız.