Vejetaryen Kahvaltı

Bugün vejetaryen olmamın tam yedinci gününü tamamlamış bulunmaktayım. Bu bir haftada zorlandığım kısım sadece dışarıdayken yemek yemek zorunda kaldığımda seçenek listesini kısıtlamam oldu, ancak bu durum bile aldığım kararı uygulamamda beni çok mutlu etti.
Çok eskiden yaklaşık 15 yıl önce bir diyetisyenin 35 yaşından sonra vejetaryen olmaya karar verdiğini izlemiştim ve çok şaşırmıştım ne gereği var diye de düşünmedim değil.
Bu kararı almamda en büyük etken 100 yaşındaki vejetaryen beslenen kisilerin en fazla 60 yaşında göstermeleri ve sağlıklı ve kaliteli bir hayat geçirmelerini izlemem oldu. Ben de, neden olmasın ben de yapabilirim, diye geçen hafta karar verdim ve aldığım karardan çok memnunum. Daha sonra bu konuyla ilgili deneyimlerimi sizlerle paylaşacağım.